世界中で大人気の日本食、もちろん中国の人たちも大好きです。
北京、上海にある日本料理レストランは数知れず、回転寿司も大人気です。
日本食に慣れている中国人も多いですが、実際、何が好きなんでしょうか。
中国人で食べられる日本料理を紹介してみます。中国語でも覚えておきましょう。
寿司
日本料理の筆頭、お寿司は中国でも大人気。中国人にとって、生ものなんて一昔前は絶対に食べなかったもの。今では都市部を中心に非常によく食べられています。マグロがなくなる問題まで出てしまうくらい。中国人を日本料理に食べさせるなら、まずお寿司になりますね。
寿司(shou si 4 1 )
ラーメン
ラーメン発祥の地は中国ですが、独自に発展を遂げた日本のラーメンは中国にありません。そのため、中国人にとっても、非常においしく感じるようです。特に、とんこつや味噌などの濃い味のラーメンが人気です。味千ラーメンはアジア中で人気あります。
拉面(la mian 1 4)
うなぎ
中国でもうなぎはすでに日本の高級料理と知られています。中国で食べるとなると、日本の倍の価格はするんじゃないでしょうか。それでも、食べれています。
鳗鱼(man yu 2 2)
てんぷら
てんぷらは油っこいのか、好きじゃない人もいますね。中華料理も十分油っぽいのですが、炒めると揚げるのに違いがあるようです。あまり、頼んでいる人も多くない気がします。
天妇罗 (tian fu luo 1 4 1)
そば
そばは結構人気です。なつは冷たいざるそばをおいしいそうに食べています。日本のお土産にそばを買っていく人もいますね。
荞麦 (qiao mai 2 4)
しゃぶしゃぶ
しゃぶしゃぶは中国人の大好物。中国にも火鍋として昔から食べられています。高級ぶた肉が飛ぶようになくなります。
涮涮锅(shuan shuan guo 4 4 1)
やきとり
焼き鳥好きも多いですね。タレや塩でいろんな部位を楽しめる、焼き鳥は受けます。中国にも似たような料理ありますしね。爆買で日本に来て、焼き鳥は定番です。
烤鸡肉串(kao ji rou chuan 3 1 4 4)
中国人が日本に来たら、ぜひこれらの日本料理を食べさしてあげましょう。気に入ること間違いなしです。
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